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如何預防寶寶鉛中毒

  來源:安全管理網 
評論: 更新日期:2020年02月18日

少去車多擁擠的場所,如馬路兩旁;少去鉛污染地區,如電池廠、油漆廠附近。

  不吃含鉛食品,如含鉛皮蛋、爆米花及有色素的食物。防止蛋白質,鈣、鐵、鋅的缺乏,因為微量元素的缺乏可增加腸道對鉛的吸收,使血鉛水平增高。

  生活在鉛污染嚴重地區的孕婦,應定期測定血鉛。

  多吃能驅鉛的食物,如牛奶。牛奶中所含的蛋白質能與鉛結合成一種不溶性化合物且阻止鉛的吸收,牛奶中所含的鈣可使已沉著于骨骼上的鉛置換出來而隨尿排掉。

  除牛奶外,以下食品亦有驅鉛作用:

  大蒜及雞蛋:這兩種物質中含硫量較高,有化解鉛毒之功用。

  胡蘿卜:胡蘿卜內含大量果膠,可減輕鉛在體內的毒性,減少鉛的吸收,防止鉛中毒引起的便秘。

  海帶:海帶所含成分能促進體內鉛的排泄,且能防止便秘。

  蝦皮:蝦皮鈣含量較高,常食蝦皮可減輕鉛中毒癥狀,且加速鉛的排泄。

  茶葉:茶葉中含有凝酸等物質,它能與侵入體內的鉛結合成可溶性物質,隨尿排出。

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